(资料图片仅供参考)
1、餐厅分前台也就是经理.领台.服务员.收银员.会计等,后台也就是厨房领班.大厨.二厨.墩子.洗碗工等;墩子是在后台厨房里以拿刀为主,做切菜配菜的工作...。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
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