牛肉炖柿子怎么做?
首先要将牛肉清洗干净然后切成小块,放入清水中浸泡出血水备用。柿子清洗干净然后去皮切成块备用。锅中热油,加入一半柿子翻炒出汁水之后放入牛肉继续翻炒到变色。加入适量的清水和蕃茄酱,大火烧开后转小火炖煮大约九十分钟,再将剩余的柿子放入其中,最后炖煮十分钟左右就可以啦。
牛肉炖柿子炖多长时间
使用高压锅制作牛肉炖柿子,需要至少煮30分钟,
使用普通锅制作牛肉炖柿子,需要煮一个半小时左右,当然牛肉的肉质也决定了煮炖的时间。
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